2023/04/18 08:00
／
YUI CHOCOLATE 販売店舗 訪問♪
＼
沖縄県うるま市石川「modica」様
先月のホワイトデーに、念願の初訪問が叶いました！
外観内観ともにシックで高級感があり、まさにオトナのくつろぎ場所といった雰囲気。
店内に並ぶチョコレートは、イタリアのチョコレートコーナーと、全国のビーントゥバーコーナーに分かれており、YUI CHOCOLATEチョコレートもこちらに置いていただいています。
YUI CHOCOLATEをお買い上げくださったお客様もいらして、感動…！
平日の午後の訪問でしたが、カフェは満席。
席待ちのお客様は、店内のチョコレートを見て楽しんでいます。
この日はホワイトデーだったので、贈り物を選びにいらした男性陣も。
「これはどんな味？」「おすすめは？」どんな質問にも、オーナー様がひとつひとつ答えてくださいます。
その軽快な語り口と、チョコレートのディープなお話があまりにも面白く、店内は笑い声と和やかな空気に包まれていました。
カフェで頂いたのは、チョコレートの食べ比べセット。
チョコレートの風味の説明紙も添えられており、じっくりと違いを楽しみながら味わいました。
次に、イタリア・ナポリの名物菓子「スフォリアテッラ」
貝がらのような生地は、サクサクというよりパリパリとした食感。
中には優しい甘さのクリームが入っていて、おすすめの一品！
こちらのメニューに合う飲み物をお願いし、美味しいコーヒーも淹れていただきました。
そして、3月限定メニュー「チョコラータ カルダ ビアンカ」
ホワイトチョコレートのホットドリンクなのですが、トロトロした食感をスプーンで頂くので、飲み物というよりも食べるデザート。
無添加のフリーズドライいちごの酸味と、ホワイトチョコの濃厚な甘みとのバランスが最高！
食べ進めると、底にダークなモディカチョコが出現！
ディープな味わいを最後に楽しめて、なんとも贅沢な気分になります。
カフェメニューを楽しんだ後は、チョコレート選び。
スパイス、柑橘、ミルク、唐辛子、ピスタチオ、岩塩など…
バリエーション豊かな風味が並び、どれも美味しそうで、なかなか決められません！
オーナー様に相談しながら、YUI WORKの仲間たちへのお土産チョコレートを選びました。
最後に、帰路ドライブで飲む用のホットチョコレートまで頼み（どんだけ食べるんだw）
オーナー様と記念にハイチーズ！
お腹も心も満たされ、とっても幸せな時間を過ごしました。
こんな素敵な場所で、YUI CHOCOLATEをお取り扱いいただいていることにも、改めて感謝でいっぱいです！
沖縄にお住まいの皆様、ご旅行の皆様〜
ぜひぜひ「modica」行ってみてくださいね！
■公式サイト
■アクセス
〒904-1111
沖縄県うるま市石川東恩納488-1
■電話番号
■SHOP営業時間
※サイトのお知らせか、Instagramでご確認をお願いします。
■ショップのご紹介
製法にこだわった、イタリア・シチリアの伝統的なモディカチョコレートと、日本全国の ビーントゥバーチョコレートをセレクトで販売。
最高に相性の良いコーヒーとのペアリングで、ひと時の落ち着く空間を提供いたします。
