【こみや酒店 × きんつば秀 × YUI CHOCOLATE】カカオを生かしたコラボ商品のご紹介！

2025/02/13 20:00

＼ YUI CHOCOLATE コラボ商品ご紹介／

埼玉県川口市「こみや酒店」様

「新しい酒との出逢いを」をテーマに、日々楽しめるお酒と出逢えるきっかけの場として、国内外のこだわりのお酒をお取り扱いされています。

東京都足立区「きんつば秀」様

「飲み物と合わせたいきんつば」をコンセプトに、オリジナルのきんつばを季節に合わせてご提案されています。

このたび「こみや酒店」×「きんつば秀」×「YUI CHOCOLATE」のコラボレーション商品が誕生！

ビーントゥバー製造過程で生まれる副産物、カカオハスクとカカオの搾り粕を生かした、素敵な商品を作っていただきました！

カカオの豊かな香り、グラノーラのほのかな甘さ、ナッツの食感とコクのバランスが最高！

一度食べたら止まらない絶品！贈り物にもご自宅用にもおすすめです。

詳しくは、こちらをご覧ください▼

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁡┈┈┈┈┈┈┈┈┈

◉カカオグラノーラ

チョコレートを豆から作るBean to Bar店ならではの副産物"カカオハスク(カカオ豆の種皮)"と"カカオ豆の搾りかす"を生地に合わせたグラノーラです。

苦味と香りが強い搾りかすは生地の中に、食感の良いハスクは生地の外に絡めて焼き上げているので、チョコレート不使用にも関わらずチョコレートを食べているかのようなカカオの風味豊かなグラノーラになりました。

甘さはカカオの風味と相性の良いメープルのみを使用しています。

カカオグラノーラ：

◉チョコレートグラノーラクランチ

カカオグラノーラをベースに、オリジナルでブレンドしたミルクチョコレートをたっぷりと纏わせて、食べやすいバータイプのクランチをお作りしました！

秀のチョコレートグラノーラと味わいは似ていますが、カカオ豆の搾りかすでより強いカカオの風味と、ザクザク食感で食べ応えバッチリのクランチです。

チョコレートはヴァローナのスイートチョコと日本のハイミルクのクーベルチュールチョコをブレンドしております。

チョコレートグラノーラクランチ：

こちらの商品はこみや酒店さまのみでのお取り扱いとなりますので、お求めの際はこみや酒店さまの店舗、またはオンラインショップにてお願いいたします。